Весна. Работы на винограднике.

 Новый виноградный сезон, как принято считать, начинается с раскрытия виноградных кустов, при условии, что последние были укрыты. Не укрытые в зиму кусты винограда свой старт начинают гораздо раньше, и не всегда с "улыбкой и песней”. Так как большинство культурных сортов имеют морозостойкость не выше -20 — 24 градуса, то в нерадивых хозяев такие кусты всю зиму вместо здорового сна переминаются с ноги на ногу. И не находя спасения в таком топтании на месте — погибают. Поэтому, вопрос об укрытии виноградной лозы всегда остается открытым.

Оптимальным сроком для раскрытия виноградных кустов считается период установления среднесуточной положительной температуры воздуха  +4  +10 градусов на длительный период. Также в этот период возможны ночные понижения температуры, но они для лозы пока не страшны — почка еще спит.  Для северных и центральных регионов Украины эти сроки колеблются от 10 до 15 апреля. В более южных регионах раскрытие кустов можно проводить на неделю раньше.  Но главный ориентир не календарь, а термометр.

С повышением температуры воздуха, когда начнется раскрытие почек, нужно будет подумать о защите молодых побегов от возвратных заморозков. Очень удобно в виде укрытия применять белое агроволокно плотностью «30», устраивая из него временное укрытие в виде тепличек. Под укрытием из агроволокна молодые побеги винограда не только найдут защиту от заморозков, но и комфортное пребывание в таких условиях предоставит им возможность для быстрой и ранней закладки соцветий, что в свою очередь даст возможность получить более ранний урожай. Если в качестве укрытия применяются полиэтиленовые пленки, то не стоит забывать о раскрытии такого сооружения днем, дабы избежать высокой температуры и влажности  под укрытием.  Когда минует угроза возвратных весенних заморозков, укрытие с кустов можно убрать.

Как правило, в органических земледельцев, то есть активных Членов Клуба органического земледелия, все приствольные круги плодовых и ягодных культур укрыты слоем мульчи. И если виноград на их участках «в авторитете», то его приштамбовый круг будет также заботливо укрыт. Поэтому, после снятия весеннего защитного укрытия, мульчу из под кустов нужно временно убрать для лучшего прогревания пяточных корней. Сигналом для возвращения мульчи на место, послужит интенсивный рост побегов, который указывает на хорошую работу корневой системы. Главное помнить, все работы, проводимые на своем органическом участке, должны руководствоваться не календарными числами и цифрами с инструкциями, а личным наблюдением за своими питомцами. Пошли побеги интенсивно в рост, значит прогрелся корень — мульчу на место. И что там  пишут в календаре не столь уж и важно...

Продолжение следует...